沁水县市场局召开网络餐饮食品安全专项检查工作会

摘要:北京时间20191108关于【沁水县市场局召开网络餐饮食品安全专项检查工作会】的具体情况和说明,让www.iqeuic.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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黄河新闻网食品安全频道讯(记者 张猛 通讯员 张燕莉 郭沁鹏)随着人民生活方式的转变,网上订餐到店消费、外卖送到家等餐饮消费新方式越来越广泛,为此,沁水县市场局结合“不忘初心、牢记使命”主题教育活动,以破解百姓密切关注的网络订餐安全难题为使命,对县城内美团外卖、饿了么、沁水同城三家网络订餐平台负责人、骑手召开网络餐饮食品安全专项工作会,全力维护广大消费群众“舌尖上的安全”。

会上,讲解了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关知识,明确了网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,突出七个重点检查和督促整改内容,达到三个要求:一是外卖骑手健康证持证率达100%;二是网络餐饮服务第三方平台分支机构备案率达100%;三是入网餐饮服务提供者原料控制、设备维护、加工操作等达到要求。同时,对三家网络订餐平台负责人就七个重点检查内容进行行政约谈。参加约谈的网络订餐第三方平台负责人表示,将严格落实主体责任,履行相关法律责任和义务,不断提升管理水平,有效保障网络订餐食品安全。

规范网络餐饮服务第三方平台发展的同时,鼓励入网餐饮服务提供者实施“明厨亮灶”,在网络餐饮服务第三方平台公开餐食制作过程,主动接受社会监督,净化网络订餐市场。


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